asian food

Publié le par keepdafunkalive

teppanyaki & green tea
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ah que c'est bon de passer un court moment sans les enfants...en plus lorsque l'on mange japonais on est littéralement ravis et oui, on adore les sushis!....
ce que l'on aime au Sakura c'est qu'il propose l'art de la cuisine sur plaque chauffante, c'est spétaculaire et le cuisiner qui officie devant nous, nous éblouit par sa maîtrise.

les aliments le plus souvent utilisés pour ce type de cuisine traditionelle sont le boeuf, les crevettes, les st-jacques, le poulet et divers légumes. l'huile utilisé pour la cuisson est de l'huile de soja.

pour nous ce soir là :
*assortiments de sushis makis nagiris en entrée
*magret de canard oignons fris avec germes de soja pour madame
*pièce de boeuf et idem pour l'accompagnement pour monsieur.
*vin piemontais (Barbera d'Asti 2003 'Camp du Rouss') pour faire passer le tout (je suis un fan des vins italiens ou non?!)
*gateau de riz, sorbet au thé pour un dessert en légerté.

un bon moment.


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Publié dans Boire & Manger

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